高低筋面粉怎么区别，酥油、高低筋面粉哪买？漳州芗城区

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/20 08:58:35

我要的是确却的详细地址，不懂的半桶水的不要来罐水~

拿一团面粉在水里搓，搓到最后剩一条筋，比较多的就是高筋，比较少的就是低筋。
芗城区到马灶路，商业城对面华港花园、博文书店隔壁
有一家在买食品添加剂的就有在买

你是做蛋糕吗？
有专门做蛋糕原料供应的地方，一般在卖食品添加剂的地方。或者你也可以到卖蛋糕的店里问问，问他们的蛋糕原料从哪里买。会告你的。

我就供的蛋糕店的油品了，当时候我跑业务跟人家谈，啥事人家不告诉了，问人家问题需要一些手段的嘛！还说没建设性！这么直接了当的办法你都不用。有毛病！

脑有病

直接问当然会理你呀，我当初就是直接问来的。

无论哪个地区，都会有粮油店吧，那里有多种面粉。

高筋粉一般面粉袋子上都有标的。低筋粉一般不标。一般规则是越便宜的筋度越低。

我一般都是买一袋20斤的高筋粉（五得利）做面包，然后再零称2斤便宜的雪花粉做蛋糕。

高筋和低筋是有面里蛋白质决定的,高筋粉做面包低筋做蛋糕.有专门做蛋糕原料供应的地方，一般在卖食品添加剂的地方。或者你也可以到卖蛋糕的店里问问，问他们的蛋糕原料从哪里买。会告你的。

很多地方都有卖....