丁香,八角.茴香的口味有何不同

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丁香：辛温、香气浓烈，温肾助阳，温中止吐。(味淡香)
八角：性辛温、理气止痛，温中散寒，是菜肴中必不可少的调味品。(味浓苦香)
茴香:辛温、理气和胃、祛寒止痛，是烧鱼的常用调料.(味清香)