为什么鸡蛋煮了后里面有黑点啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/11 05:58:33

鸡蛋的黑点是受精卵,表示这个鸡蛋是受过精,但是还没有开始孵化,如果过一段时间,蛋清处会出现血丝,也就是褐色斑点,这都是受精鸡蛋正常的现象,可以正常食用,不影响营养价值和口感。
  鸡蛋受精过程:

  公鸡和母鸡进行交配时,公鸡将他的精液通过他的生殖器注入母鸡体内。精液在母鸡体内与卵子(无壳鸡蛋)结合,然后母鸡体内的钙质形成壳状,将受精卵裹住,在体内形成软壳鸡蛋。钙质壳逐渐加厚,直至产出。

这是已经受精的蛋,俗称的"死蛋"。
鸡蛋有两种:一种是能孵出小鸡,一种永远也不能孵出小鸡。
有小黑点说明这枚鸡蛋是经过受精的,是可以孵出小鸡的.反之如果没有小黑点的,则是不能孵出小鸡的。
这种鸡蛋可以吃。

有黑点的情况下是因为该鸡蛋有可能为受精鸡蛋。
也极有可能为变质鸡蛋。
出于安全考虑建议不要食用。

蛋煮得过于熟了,蛋黄外层有点变黑,不信你再看看.

有黑点的是受精蛋,是能孵出小鸡来的蛋