添加什么东西可以让冻肉怎么不相互粘连

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/14 02:57:23
冷冻肉串时，肉串会相互粘连，很难分开。在这里想跟大家请教下，添加什么添加剂能不让冷冻后的肉串相互粘连呢！

白酒兑水 冷冻时酒精蒸发 在肉之间留下空隙 就不会粘了

在肉上和袋子上涂少量的食用油就可以了，
或者把肉放入冰箱后过半小时至一小时翻动一下，这样也会好的，主要时看你有没有时间了。

涂少量的食用油就可以了