韩国的菜报饭是怎么做的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 08:03:25
请教我以下做法的步骤~~
谢谢!

泡饭

主料:米饭 辅料:小青菜、香菇、咸肉 调料:盐、鸡精、料酒

烹制方法:

1.将小青菜切成段,香菇、咸肉切成丁备用;

2.坐锅点火倒入油,下咸肉、香菇煸炒片刻,放入小青菜翻炒,加入料酒,倒入适量开水,放入米饭,烧开后加入盐、鸡精调味即可。

特点:鲜咸适口,营养丰富。
http://www.milktea.net/articles/kitchen/1606.html
也可以看看这个 这里图文并茂哦

您问的是紫菜包饭吧

·配 料: 1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米糯米等掺着煮吃起来会更香)。
2.韩国紫菜若干张。
3.香肠、胡萝卜条、鸡蛋若干。少许的盐,白芝麻,芝麻油

·操 作: 1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。
2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
3.一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
4.把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。
5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

袋装紫菜
米饭, 芝麻,油,活均,
香肠,咸黄萝卜切条,加点自己喜欢的青菜也可以!盐 ,鸡粉, 很简单的,

很难吃的!

好吃吗?