我上次买了盒阿胶，里面是硬块的，但不知道怎样吃好，哪位老师知道的给个好方法，谢谢！！

将阿胶200克用擀面杖敲成几块，用黄酒750克泡2－3天加黑芝麻150克核桃仁150克（碾碎）冰糖250克一起熬20分钟要不停搅拌以防糊锅（用砂锅，搪瓷盆）放凉每日早晚各一茶匙有美容作用这是北京一位老中医的方子。

还是先找个医生打听好适合不适合你吃再说如何吃吧.

阿胶是补血的，使用时你把他切成条后，用开水冲化烊化后服用就行啦！具体在网上看一下关于烊化的解释

你以为阿胶是软的？加水煮，溶化后加大枣，核桃仁，补血补气。