急!!!常吃用微波炉热的粥会生病,致癌吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 12:20:57
会吗?

不会的,微波炉加热是使食物中的水分子产生共振,从而达到快速加热食物的目的,于普通加热没有什么本质的区别,而且因为速度快,还能避免营养流失。
但是需要注意的是食物中含有的某些物质(如硝酸盐)经过长时间或高温后会转化成为其他物质(例如硝酸盐转化为对人体有害的亚硝酸盐)。
所以说有可能的话尽量不要吃剩饭剩菜等,尤其是时间过长或多次加热的食物。
不知道我说的是不是清楚,希望你不必太过担心。

不会的 放心吃吧

不会的。如果你所用的加热工具《碗》是防陶磁的啊,可是又是假冒产品的话,在加热时就会释放也大量的甲醛,对人体有致癌