我以前在肯德基工作过

呵呵，以前你肯定做的不是助理啦这么说。他们不会知道你当时离开的原因是什么滴，放心的去申请职位吧，做过是占一定优势的，必定那是你的工作经验呀，肯德基对于有工作经验或是同行业工作经验的人还是比较乐于用的，呵呵。对于低层的员工的离职，肯德基总部不会有人知道滴，因为他们的人员流动也是非常大的哦，除非你还想回以前做过的店去上班，为当初不好的原因离职而感到尴尬。否则不会有人记得的，加油吧。即使当初离开时不太快乐，但已经过去啦，相信自己有实力还是会把工作做好的。

如果是因为犯错被辞退或者离开时跟餐厅发生冲突的话，估计很又可能会被记录在案，这样你在百胜的资料中就是在黑名单里，就意味着再也进不了百胜的任何一家公司了~~~

不知道楼主当初是怎样离开的所以这也不好说~~~

像我们餐厅的一个员工，是因为非餐被老大发现了，所以被辞退，就被记录了~~~以后进步了百胜的~~~

如果你不是因为犯错离职，，，应该没什么问题。。那如果你原来所在的餐厅跟现在的餐厅在同一个城市，，，那还是老实交待吧。。以免以后被发现了，，你经理会觉得你不诚实的。。。如果不在一个城市。。。那就随便吧。。