黑米馒头怎么做?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/11 01:02:07
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急急急

把黑米磨成面，蒸馒头发面的时候根据需要放入少许即可！
发酵的方法和蒸普通馒头的一样！

黑米泡软，大概要4－8小时

然后用料理机打成米浆。或者米粉。

然后和面和在一起。加酵母。发。蒸馒头。

黑米直接磨粉与面粉按10比1比例混合即可