若要学习日本料理需要什么条件？

请问你的性别，因为日本料理，特别是寿司通常只要男士，日本料理通常生吃较多，都是手工操作，对于厨师的手温要求很严格，是有男士的手温能达到要求的温度。

我就是日本料理的厨师 也没感觉什么地方好
随便找一家你感觉不错的料理店 不用交学费 每个月给你开几百块的工资
学成什么样 就要看你自己的了

哪用得着出去学
买跟书自己在家学就行了

主要是刀功要好点儿，没别的了

不要学费 学这个你只能去日本料理店当学徒 这个是很累的 也是学的最好的方法

日本料理学的好 就是一个字 天分 努力 腰马合一 还有就是尊重老师 哈哈

说实话，日本菜是中国人做的还是日本人做的，一吃就知道，在日本学效果好一点