红茶菌冬天会不会冻死

一般不会冻死 ,只是生长缓慢甚至修面.但是要注意不要低于0度

我肠胃最近不好，我想买红茶菌，听说有用，不知道是不是真的。你在哪买的呀

找了点资料，不知道能不能帮到你～
红茶菌的菌膜酷似海蜇的皮，故被称为“海宝”；由于红茶菌能帮助消化，改善多种胃病，所以有些地方称为“胃宝”；
由于红茶菌是由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液，故而又被称为“红茶菌”。
由于红茶菌富含维生素C、维生素B等营养素，并含有三种对人体有益的微生物(如酵母菌等)，因此能调节人体生理机能，
促进新陈代谢，帮助消化，防止动脉硬化，抗癌，养生强身，成为一种盛行全世界的养生保健饮料。
红茶菌在我国流传应用已有150余年的历史，近些年国内外医学界应用红茶菌的实践表明，红茶菌能改善多种慢性疾病，
如高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病、便秘、痔疮、肥胖症、斑秃、白发、白内障、风湿性关节炎、胃炎、痢疾、贫血
、核黄素缺乏等。但人们必须认识到，红茶菌并不是包治百病的神药，红茶菌毕竟只是一种营养饮料。
红茶菌是由红茶(或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。
1、母液的培养：先在开水中加入红茶、白糖(冰糖)少许，调成稀的红茶糖水，再略煮灭菌后，即盛入消毒的玻璃杯中，
冷却至35℃时，再入一块如手指头大的红茶菌种，用洁净纱布封住杯口，三、四天后，杯底生出绿色纤毛，液面长出海蜇
皮似的菌膜，再过几天，茶液变酸，味如杨梅汤，就制成了母液。
2、饮液的培养：在消毒过的大口瓶里，加进煮开的红茶糖水，再把母液加入，过一个星期左右，即发酵成酸甜茶液，即可
饮用。茶液饮完，留下的菌母亦可继续如上法培养饮液，循环不绝。培养红茶菌的原料比例是：红茶：糖：水=0.2：5：200。
3、菌种的培养：菌种的培养在培养母液基础上进行。母液中生成菌团有多层，下层较嫩而鲜，宜作菌种。良好的菌母会浮
在液面，呈乳白色半透明胶质菌团，培养液气味为酸甜。如菌团上呈红绿色即受感染；培养液不能饮用。
4、饮用方法：
(1)为了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性，培养后的菌液应随倒随喝，不应装