Auto CAD 绘图过程能否随时设置栅格捕捉、栅格显示等方面的相关参数，并随时启用或关闭某一功能？

这些命令都可以随时随意的打开或关闭
在cad界面最下面就有一排命令有捕捉 格栅 正交 极轴 对象捕捉等等
根据你的需要打开某项或关闭
大有些命令是不需要打开的
比如格栅 对象追踪 要是打开了会很卡 并且光标会跳的
还有正交与极轴是不能同时打开的
具体需要什么看你做什么了
鼠标右键点击对象捕捉选设置或者用快捷键SE来设置
点开自己感受一下要比别人说的要清楚

你是想找打开/关闭栅格捕捉、栅格显示、自动对象捕捉、极轴追踪和对象捕捉追踪的快捷键吧。如果是我可以告诉你

淡然可以随时开启了，就在cad最下面的状态栏上，我们最常用到的有7个，在草图设置中开启，快捷键命令是（DS/SE/OS记住一个就行了），有终点，端点，中点，圆心，象限点，交点，垂足，切点。并且在状态栏上的命令捕捉与栅格是结合着使用，对象捕捉与对象追踪是结合着使用的，极轴与正交是互斥的。
希望能帮到你，还有关于CAD的问题可以到大连加美外语学校来了解。

用鼠标反键点击捕捉，然后点击设置就OK了

可以！