超市盘存问题

没听说过超市边营业边盘点的，这样的准确率简直没法想象，达不到90%直接作废吧。
营业期间的盘点可以选择盘点库区，如果有条件的话，可以将货架贴上号码签，盘点遵循从上到下、从左至右的原则，不要窜货架盘点。
卖场内盘点前的准备工作，将商品补货全，库区盘完后暂时不能上货，不能影响正常销售。回收孤儿品，整理残损商品。可以将货架贴上号码签，盘点遵循从上到下、从左至右的原则，不要窜货架盘点。可以将商品每十个一组捆绑好，便于点数。盘点两人一组、初盘、复盘同组人完成，三盘换另一组人。

盘点当然是关门之后干了，这是常识呀。你说的是盘点吧。