建筑业劳务费发票税率是6.33%还是8.55%

你应该是指到地税局代开的发票吧，建筑业的只能是6.33%的票。8.55%指的是服务性质，因为建筑业基本税率是3%，服务业基本税率是5%，差两个点。
6.33%是指基本税率3%+税附加+印花税+个税等。

5.33是营业税3%,城建3%*7%,教育费附加3%*3%,地方教育附加3%*1%,和企业所得税2%,那是营业税税目为建筑业的税率
7.55是营业税5%,城建3%*7%,教育费附加3%*3%,地方教育附加3%*1%,和企业所得税2%,那是营业税税目为服务业的税率
你属于前者,你还要交印花税

5.61%是营业税5%,城建5%*7%,教育费附加5%*3%,印花税0.03%,水利基金0.08%。
5%+5%（3%+7%）+0.03%+0.08%=5.61%
根据地方不同，所缴纳的附加税不一样，还有缴5.56%的