葡萄籽油是吃的还是护肤用的？不是一种食用油吗？

首先，葡萄籽油并不是像大多数“油”那样利用原料——葡萄籽直接榨油得来，葡萄这种水果本身就没什么油分，不属于油料作物，榨油成本太高而且榨油效果不好，一般都是将葡萄籽磨碎后用基油浸泡萃取得来的。基油用橄榄油或者豆油等。葡萄籽油是用来吃的，借助葡萄籽的抗氧化力——但是我就是一般吃葡萄的时候连葡萄籽一起吃掉。

你们领导叫你买这个油做什么用啊？你最好先问清楚领导的意思。是吃还是擦。
不过葡萄籽油用来护肤的多，吃也可以，少。用来炒菜挺奢侈的。

这几种油的提炼方式不同，用途也不同。
葡萄籽油、甜杏仁油等这一类植物油，是以冷压萃取得来，提炼过程中温度一般不会超过60度，保存了油中的矿物质、维生素、脂肪酸等不被破坏，较为适合当作芳香疗法的基础油。
菜籽油、调和油，花生油，多是高温提取的，例如大豆油是以200度以上的高温萃取而来，是平时在超级市场货架上看到的食用油。经过高温提供，已经失去了天然养份，不适合当作芳香疗法用的基础油。

皆可
http://baike.baidu.com/view/140738.htm
葡萄籽油
（Grapeseed Oil）
概述
葡萄种子经由最高级的冷压方式精制而成，呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色，是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一。葡萄籽油具有天然无毒的特性，因此儿童、孕妇、老人及运动员皆适用。
编辑本段成分
维生素B1、B3、B5，VF、VC、叶绿素，微量矿物元素，必需脂肪酸，果糖，葡萄糖，矿物质，钾，磷，钙，镁和葡萄多酚。
葡萄籽油的主要成份是亚油酸与原花青素，亚油酸含量达70%以上。亚油酸是人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸。同时，葡萄籽油还能防治心血管系统疾病，降低人体血清胆固醇和血压，其营养价值和医疗作用均得到国内外医学界及营养学家的充分肯定。
化学成分：
亚油酸、其他多种不饱和脂肪酸、维他命F、矿物质、蛋白质、亚麻仁油酸、叶绿素等。