我有鸡肉、银杏、红心里美萝卜、西红柿,白菜,怎么做菜啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/11 05:02:11
我有鸡肉、银杏、红心里美萝卜、西红柿,白菜,怎么做菜啊,我不会做菜,心里好没主意。另外,谁有电磁炉、微波炉、烤箱,电饭锅的菜谱,请赐教阿!

呵呵,你算问对人啦,我给想一下哈:

开水白菜;糖醋萝卜丝;银杏烧鸡丝;西红柿汤。

三菜一汤,有荤有素,有热有凉,齐了!

萝卜凉拌,西红柿炒白菜,鸡肉做成牙签肉,银杏呢,正好是餐后点心

把萝卜切成细细的丝,然后加一点醋和糖凉拌。这个不用那么复杂。

银杏可以装在信封里用微波炉中火五分钟。以外边微焦,里面软软的为准,但是注意每天不要吃多于十五个。

鸡肉如果是一块块的(比方说胸脯和鸡腿),切几大块,用热水煮一分钟,扔掉带沫子的水。捞出鸡肉简单洗洗。然后买一些腌肉的现成的腌料,然后腌上一段时间,用你的烤箱烤熟就可以做正菜了。
或是直接烤,然后撒上椒盐和孜然,这种比较中式。

翅膀的话也可以如上腌制,但是如果是直接烤的话味道后加会进不去,故不推荐第二种方式。

如果是翅膀的话可以用热水如上处理后,在小锅子里煮,可以稍加一点油,然后加一些酱油,但是不要太多,以汤变成透明的棕色为准,水没过鸡肉两三厘米就可以了,然后加入大料,葱头和几片姜,一勺白糖,慢慢收汁就可以了。(我的简单做法,很好吃,或是可乐比酱油三比一也可以。买一个小锅子可以做很多更家常的美味哦。)

西红柿可以和鸡肉一起炖,然后加点白菜,但是我更推荐卷心菜。然后加盐和大料,花椒,多切一点姜在冬天可以御寒的。用你的电饭锅就可以坐,建议多炖一段时间,因为烂烂的才好吃。但是不要炖到肉硬了,肉还是事先用热水处理好了,然后用普通做饭的档位来做就可以了。

银杏去壳开水烫熟,鸡肉砸成蓉,放蛋清,盐味调好馅,团成团子吧银杏塞里面放水理氽熟..心里美可以切条,放老陈醋,白糖,味极鲜酱油掩起来,,西红柿糖拌,炒蛋或者做汤,白菜可以做醋溜白菜,

呵呵,我的绝招就是全部放一起炒熟,放盐,捞起来~~

银杏少吃啊,吃多中毒!
1。盐味酱油加水煮鸡,加银杏。
2。糖醋加萝卜丝淹。
3。西红柿切片撒白糖。。。。取名《火山飞雪》。
4。煮大白菜,加盐味。 山东名菜《开水大白菜》
有冷有热,有素有荤。你太有才了!!哈哈