能不能用有花纹的瓷碟装菜？

瓷器上的花纹和图案都会含有铅的成分，在高温下可以析出，长期接触铅，会对人体有害，从这个角度说，你老妈的话有道理。但是，也要区别对待。瓷器上的图案分为釉上彩和釉下彩，釉上彩就是制作时，先刷釉，再贴图案纸，然后烧制，这样，颜色在釉层的上面，这样的瓷器就容易损害健康；而釉下彩就不同，它是先贴图案纸，再刷釉，颜色在釉层的下面，这样的瓷器就很安全，颜色里面的铅不会析出。你可以用手仔细摸一下瓷器上的图案，如果图案手感有些涩，就是釉上彩；如果图案和旁边的无图的地方一样光滑，就是釉下彩。

如果有害厂家就不生产了，商家也就不会卖了。

瓷釉，又称陶瓷釉。覆盖在陶瓷制品表面的无色或有色的玻璃态薄层。
釉的种类繁多，按组成可分为石灰釉、长石釉、铅釉、锆釉、硼釉、铅硼釉、盐釉、土釉等；按外观可分为透明釉、乳浊釉、颜色釉、结晶釉、金砂釉、无光釉、碎纹釉等；颜色釉的颜色是多种多样的，有红、黄、蓝、白、黑、青花等。釉料中部分原料为熔块细磨成釉浆时称为熔块釉。不用熔块者为生釉或生料釉。按照釉的熔制温度的高低还可分为高温釉(>1250℃)、中温釉(1100～1250℃)和低温釉(<1100℃)等。按导电性能分为普通釉和半导体釉。釉浆通常采用天然矿物原料(如长石、方解石、石英、滑石、高岭土等)和化工原料按一定比例配料，经细磨制成。施釉方式一般采用浸釉、喷釉、涂敷等将釉浆均匀覆盖在坯体上经釉烧而成。釉层可使制品表面光润，不透水、不易沾污，并对制品的机械强度，电性能，化学稳定性及热稳定性等有一定的程度的提高。日用瓷釉还对重金属铅，镉等有害元素的溶出量有很严格的要求。工业瓷釉除外观质量外对性能要求严格。

那是没有问题的，请你不要担心好吗。

可以的，没事

为什么不能？？？？？？？？奇怪。。。。。。

楼上几位都说了，也没错，俺也来说一个道理，中国是盛产搪瓷国家，用了几千年，还没听说过用花纹的瓷碟装菜吃死人的。回答的虽然直白了点，但毕竟是硬道理。