三聚氰胺是不可食用的,为什么那么多的奶制品厂家的产品中它都存在?它添加在奶制品中存在有什么目的?

添加三聚氰胺的目的就是为了个人获得最大利益。
奶厂收奶时会对牛奶进行检测，其中重要一项就是蛋白质含量的测定，目前用凯氏测氮法来测定牛奶中氮的含量，氮元素含量越高证明蛋白质含量约高，被测定含量高的会卖个好价钱，而三聚氰胺这种物质特点就是元素氮的含量特别高，所以就被添加进去了。
所谓潜规则就是大家心里都知道，只不过谁都不说破而已。没意识到问题的严重。

不是的，奶制品里要完全不含三氯氰胺是不可能的。即使检测不到也不见得没有。我们国家公布了含量标准，好像是没克奶粉里不超过0.0008毫克三氯氰胺吧，具体数字我记不清了。
三氯氰胺是一种类蛋白物质，一般检测的时候，很容易就把三氯氰胺当成蛋白质了。奶粉里蛋白质含量必须达到一定标准才行。所以有的不法企业为了降低成本，就少放牛奶，多放三氯氰胺，这样也能通过蛋白质检测。
潜规则，就是很多企业其实都在这么做。

经济利益驱使

原奶加水，再加三聚氰胺，可以将蛋白质指标提上去

太黑心、、、

说白了目的不就是为了钱吗，所谓的潜规则就是往奶制品里加三聚氰胺，他们都知道，只不过都心照不宣罢了，主要都是利益驱使。现在人为了钱什么事都可以做的出来。

都是这么解释的

部分不法奶农为了提高自己牛奶的价格（根据蛋白质还是氨基酸的含量定价格的貌似其具体的表现就是N元素的含量） 于是在鲜奶里面添加尿素（没错就是农业上用的化肥N含量很高的）尿素在一定情况下就转化为 三聚氰胺了....
说实话我并不认同这个解释 弃卒保车很常见的操作.....随便抓几个替罪羊么....？我实在难以相信那么大的奶粉生产厂家竟然连个尿素都检测不出来...

掺这个是允许的，只是有严格的标准。

而前段时间查处的都是严重超标的。

他们为了省钱~ 这个东西是很便宜的~