高学压应多吃什么食物

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 23:40:46

高血压患者的饮食宜忌:
①碳水化合物食品:
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。
②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)
应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)
③脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
④维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)
海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)
刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)
⑤其他食物
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)
酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)
酱菜类、咖啡

木耳

药芹、枸杞

高血压病人生活方式
1、戒烟、戒酒、戒茶、戒咖啡。低盐、高钾、高钙饮食。
2、指每天吃6克以下的盐。高钾饮食可降压,应多吃水果,服利尿剂后如有低钾应补钾,或服用保钾利尿剂。高钙饮食应每天吃1磅奶和1个鸡蛋。
3、低脂饮食。
4、减少精神负担与刺激。
[编辑本段]高血压食疗法
正确的食疗方法应该是:个性化科学食疗,即先采用中西医方法检查身体,缺乏什么食物再补充什么食物,必定每个人的体质是不一样的,“世界上没有两片相同的树叶”。
海蜇皮荸荠汤:[原料] 海蜇皮50克 荸荠100克 [制法] 海蜇皮洗净,荸荠去皮切片同煮汤。[用法] 吃海蜇皮、荸荠,饮汤,每日2次。 [功效] 清热化痰,滋阴润肺。适用于阴虚阳亢的高血压患者。
[编辑本段]高血压饮食宝典
三餐
饮食安排应少量多餐,避免过饱;