请问生忌日的祭祀品是什么?

我很惭愧，我也有一位长辈今年去世，而我错过了老人家的生忌。
我想祭品可以自由选择，例如他生前喜欢的东西，当然元宝蜡烛和香火是不能少的。
去吧，好好给老人家做生忌！

因家里长辈亲戚是山东人，所以都比较讲究这些。
他们必买：馒头，烧鸡，酒，猪头肉等...一般是会买那种拜完了回来还能吃的。说是祭品吃了非常吉祥。
当然，香火，纸钱不能少。

香一把,烛一对,烧纸酌情准备.三样水果(不要梨),三样点心,三样菜(素菜)
有的地方会准备酒肉
祭过以后,所有参祭的人都要吃东西,不知道为什么.