我想开个面馆，谁能帮我出个主意？房子70平米，需要投入多大启动资金。

什么地方？如果是在陕西关中地区有一万元就可以开个面馆的！主要是要看你都做些什么特色面食了。对厨师要有信心才行！

晕~ ~ ~你说的是什么地方啊？北京王府井？上海南京路？城隍庙？还是年租1000的那种？你得告诉我们房租多少钱一年啊？
房租+装修费+桌椅+厨房用品+办各种证件的费用+员工工资 就差不多了

人力，和基本