白内障患者能否喝牛奶？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/14 14:48:57
在网上看到如下内容：“白内障病人需要特别注意的是：1，油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪，因为这些食物会加速氧化反应，使人容易患白内障。2，全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品，如牛奶中含有的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。另外半乳糖会干扰奶制品中维生素B2的利用，使其沉积在老年人眼睛的晶状体上，蛋白质易发生变性，导致晶状体透明度降低，容易诱发或加重白内障。”请问，现在市场上卖的纸盒装的年奶白内障患者可以喝吗？
请问，现在市场上卖的纸盒装的牛奶白内障患者可以喝吗？

不能喝！这样会加重病情。法国营养专家罗朗研究证实，长期大量喝牛奶，其中酪蛋白经过代谢产生半胱氨酸，沉积在动脉壁上，易引起动脉硬化、冠心病。还含有5%乳糖，在体内乳酶分解成半乳糖，过多的半乳糖沉积在晶体中，使蛋白发生变性，引起白内障。专家建议，每天喝250毫升牛奶最合适。

我是听一些老年人说的。最好不要喝。