计算蛋白质形成中失去的质量

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 20:17:16
某蛋白质分子有两条肽链组成,分子质量为5640,氨基酸平均分子质量为128,含有肽键49个,则蛋白质形成中失去的质量(888).

请问()里面的888是怎样计算出来的?是不是有什么公式?!请一步一步写出来。

每个肽键链接两个氨基酸,链段只连一个
所以两条链要加2才是氨基酸总数

888=128x51-5640

因为蛋白质分子有两条肽链组成且含有肽键49个,所以蛋白质分子由51个氨基酸分子形成,则蛋白质形成中失去的质量为128*51-5640=888