现在想开个小吃店，但是什么都不会，也不了解这一行的行情。不知道如何做起才是好？

首先，租好门面，然后稍微收拾，装修一下，申请卫生许可证，然后营业执照，选好日子，把餐具啊，台子啊都准备好，看看你最主要做什么小吃的，就准备原料啊。配料啊，熟能生巧嘛，可能刚刚开始会有点力不从心的，但时间长了就慢慢的会积累经验了，至于价格这些，你就去看看别家的店的大概价格，不能比别人高，还有服务要好，口味也要好，我想这样做了应该生意会不错的。还有要搞好卫生！