炖小鸡干锅了怎么去除胡味？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/17 06:40:30

求救：用高压锅炖小鸡水放少了结果糊了，鸡肉有糊味儿。怎样才能去除或减轻糊味儿？

放葱啊

简单一点的就是放大料比如葱姜蒜还有就是在放入少许干烧饼。复杂的话就是把把小鸡倒出来，然后把小鸡用水轻轻煮一下去除糊味。在从新放入大料做一边。呵呵是比较麻烦的呀。。看你的个人想法了。。。

倒掉重做