东北酸菜在莱芜能有市场吗？

东北酸菜，相当有名，我的朋友是哈尔滨的，也有辽阳的，在朋友家第一次吃酸菜肘子，真难吃！我朋友说你会慢慢适应的，结果住一段时间，太好了，酸菜、血肠让人难忘。我认为不错，东北人在莱芜的不少，你必须是正宗的，价格适中好推广，市场可以，在鹏泉路中段，叫东北饺子王不错，就是东北风味，我认为慢慢来，逐步发展。不能求急，我个人观点、仅供参考！

这里淹的酸菜可能不像东北的那样，而且并不是大多数人都喜欢。

我是莱芜人，东北酸菜很适合我的口味，但是我觉得在当地市场不是很大，需要一段适应的时间。

莱芜人不喜欢吃酸菜的原因是这里的水质不行淹出来的酸菜不是东北的味。如果能在莱芜找到好的水源，就可以。一定会畅销的。