普通午餐的做法,急急急!!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 21:25:55
请教午餐最简单的做法,可以吃饱就行,材料越普通越家常越好,有具体制作步骤,急急急!!

用剩汤煮昨晚的剩米饭,意外的汤鲜饭美真好吃^^如此方便营养

具体做法是拿便宜的鸡骨架或者没肉的猪骨煮汤,没有骨头用鸡翅膀小鸡腿,买些肉陷加料酒糖盐团成肉丸扔进去也行,然后放上些青菜蘑菇什么的。我发现鸡肉玉米粒配金针菇味道特好,头一天多烧点汤,第二天觉得菜啊什么地少了,可以随便添加,米饭不够还可以丢面条煮,菜肉汤饭俱全,

附注:最便宜得鸡肉会比较难吃,最好切成丁,用料酒、盐、少量糖、淀粉(不嫌浪费的话加个鸡蛋清)先腌几分钟。再来几个小金钩海米,一个干香菇稍微发一下,都剁剁碎,做汤底。还可以放点豆腐丁。玉米粒要嫩甜的才好,老的就不出味了

蒸水蛋不就行了么,最简单了!~
二人份量:
鸡蛋二个,放碟子中加水捣匀,放盐油少许调味.饭差不多煮好的时候放进去蒸不就行了么!