如何甄别质量好的葛粉?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/06 01:52:13
中国葛粉的产品有许多牌子,就产地来说,湖南和湖北,种植于自然保护的山区里出产的较好吧?河南也有出产。同是野生的葛根制成葛粉,葛粉如何区别真假?质量好的是怎样的?同是人工养殖的葛粉又是如何区别真假?

是不是绿色食品的标签都不可信啦?!请大虾们多给些好的有用的意见。先谢了!

我家里吃的是乡下亲戚种的,盒装的也买过,感觉上来说,颜色不能太白,粉末要细,干燥,杂质少。
现在野生的很少吧,市面上都是人工种植的。
好不好看外表还真看不出来,要煮了吃才知道。你可以不同牌子买一点试一试。

其实牌子没有多大的区别 产地也不一定 加工的地方不一定能有原材料
葛粉一看 光泽不能太白 有点暗青
二摸 抓一把放在手里 不能太沾 (干度达标)
三闻 没有任何味道