有结石病（胆结石）的人能吃柿子吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 20:01:55
听说柿子对这种病不利？有哪位大师给下答案，感谢！！

柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用，特别是它含的维生素C可达1800毫克100克，远高于常见的水果和蔬菜。它能抗坏血病，防止支气管炎、防癌、抗癌。

有胆结石病症的患者柿子是不能吃是 因为柿子含有较多的柿酚、单宁和胶质等物质，在空腹食用后会与胃酸作用一同凝结成硬块，有时由于这些硬块不能从体内排出，便会停留在胃里而形成胃结石