我想学厨师.

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 03:04:52
我今年21岁拉(其实刚20,我生月小- -)男,中专毕业后在工厂干了4个月(还是嫩,感觉很累啊).后来金融危机被裁了(其实我还是很在意这份工作的,郁闷ING..)就这样在家呆了1个多月,感觉迷茫的很,真不知道以后杂办,家人看我的样子都是很失望的感觉.毕业后有机会去外面上学的,可是我没去,我知道这三年的学费加生活费是很大一笔钱,我不想让家里加负担了,所以就在本地读了个电大(杂地不杂地也是个大专学历).想边读着电大在工厂上班.可闹金融危机.后来家里人都说学个厨师吧,也是门技术,以后饿不着自己.但我觉得做一名真正的厨师不是那么简单的,我想知道如果我学做厨师是应该去饭店做学徒还是去那种烹饪学校好呢? 如果去饭店人家可能以为你干不了多长肯定不教你东西.如果去学校实践就会少很多,学的都是理论知识.我在本地也读了电大,在上一些职业类的学校那不等于白上了一个. 请明白人指条小路,本人感激不劲.

最好找个比较大的饭店里大师傅带着你（一定要是很好亲戚或朋友介绍的），因为那里生意好比较忙，你可以学到很多的知识，关键还要靠你自己，有句话叫师傅领进门，修行在个人。
现在的学校都太差了，建议你不要浪费在学校学习的时间，多和饭店里的厨师接触，无论是大师傅还是小师傅，只要比你多学一天，他们都是你的师傅，要谦虚好学，不要耍小聪明，大家是看在眼里，记在心里。

我感觉现在学习厨师还是很不错的。我认为现在是学厨师最佳时期，中国的餐饮业发展越来越快，而厨师人才并未成倍增长，用不了几年，厨师人才将出现紧缺，拿高薪也就成为必然。但以后厨师行业的竞争也会很激烈，那就是厨师技术是否过硬，像现在人们都在说的川菜，走到哪里都安逸得很。所这点你只要学的可以，就可以找到满意的工作的！

挺好的很务实

有条件当然学校学好再去打工好一点，学校的是理论知识，出来就直接实践了，不过这一行很辛苦，天下没有白吃的午餐，你要下点功夫才行！

我以前是一厨师，很累，很脏。当然如果是大一点的酒店不还是很干净的。
学厨师去饭店学吧。工资长的快．
学校只学理论知识，出来还的从头来