兰州三大面

这好象是老兰州的说法了,现在都不怎么说了,
三大面就是牛肉面、臊子面、卤肉面。 牛肉面不说了，大家都晓得，臊子面就是用猪肉、木耳、黄花、鸡蛋、豆腐等原料熬制成浇头，很好吃。卤肉面就是面上放几片酱肉。

兰州还有种浆水面，是用发酵后的蔬菜汁拌的，夏天才有，开胃清凉败火，这个面以前有的地方又叫“小面”，现在没人这么说了。

金鼎的面不错，马保家的也行。

200分啊！！你还真舍得，看来你很好吃啊！我来说说吧！
兰州当然牛肉面最有名，最近七里河桥头的一家牛肉面面馆上了四川卫视！
还有浆水面，那个只有大的清真餐厅和回民家里的才好吃！（夏天才有）！

兰州还有就是民族小吃了以前都是回民办喜宴做的菜，现在各大餐厅也有了。包括：加沙，里脊，糊羊，糊牛………还有就是甘肃和附近传过来的菜：手抓，羊羔肉，烤羊肉，烤全羊。呵呵，是不是觉得都和肉有关？西北人爱吃肉呵呵！（劝你注意胃部健康）

还有糖包子，灰豆子，甜胚子好像是兰州传统小吃。

本人吃过最难忘的是糊茄子，呵呵，连餐厅都没得做，可惜啊！
对了，兰州的百合，瓜果也一定要吃！

还有，我觉得北京的炸酱面，河南炒面不错。当然你要找对地方！

兰州的灰豆，热冬果，酿皮，都是一绝的，当然最著名的还是兰州拉面了，实惠又好吃，兰州人都喜欢早上起来吃一碗热腾腾的牛肉面，是最满服的了，（满服是兰州方言）

不是什么就是吃的。。就是面没什么。
兰州面当然是在兰州好吃一点！！！

恩，其它什么面我不太清楚，牛肉拉面还好啦
我觉得“金鼎”的牛肉面不错。
整个在味道、卫生、价格等方面都不错。而且在东方红广场附近，就在市中心，从火车站坐137、6路等到广场，一下车就到了。
然后，去农民巷——兰州的饮食一条街。路两旁都是餐馆，兰州本地小吃、外地的应有尽有，很不错哦！

lamian