我在观澜西坑百德塑胶电子厂上班打磕睡被罚款100块，我拒绝签名，公司要加倍罚款请问我有什么办法讨回

公司规定 应该是没什么办法的 但要是你积极承认错误的话 估计只罚100也就好了 当然你的态度要好些

当然你如果想另谋高就的话 就无所谓了 通过法律途径是可以讨回的

由于新劳动法没有关于单位罚款的相关限制规定，因此处理此类问题需要注意以下几点：
1单位罚款不得等于或高于员工当月实际工资
2罚款不得变成经常性手段，譬如每个月都有罚款，罚款事由含糊
3你单位经常性罚款，即使没有等于实际工资，也涉嫌变相克扣员工工资。
4因此你可以 向当地劳动监察部门投诉。记得搜集相关证据，如罚款单等。

用人单位依据经过合法程序制定的规章制度，又向劳动者公示的，可以作为处罚的依据，但在工资中扣除要经过劳动者确认并且余额不能低于当地的最低工资标准
另：
不合法，劳动法明确规定，没有任何理由扣取员工工资，何况没有经过当事人同意，公司处罚只是单方面，法律单位没有授权给他，所以他这样做也是违法的

工资支付暂行规定第十六条
每月在工资扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%.
扣除后的工资不得低於当地最低工资标准

看看公司有没有相关的规章制度,有没有不符合劳动法的地方.

用到《劳动法》了