为什么在低温湿润条件下，植物还会出现缺水现象?

低温湿润环境下，植物仍然会有蒸腾作用。尤其是南方物种。当蒸腾消耗的水分大于植物根系吸收的水分时，就会出现缺水的现象。外界湿润的环境只能减慢或者降低蒸腾作用。但是植物吸收水分主要来源于土壤（或者水体）所以还是会出现“旱苗”的现象。

由于低温湿润，植物呼吸受阻，容易出现基部腐坏现象，导致植物缺水。

低温抑制酶的活性，影响植物对水的吸收

这个主要是水分凝结后，活性水分减少