燕窝好吃吗??/

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 05:16:15
我没吃过..
俺买不起啊,,,我们这种穷人只吃得起窝窝头~

吃到嘴里没有什么感觉的。浓浓的!就是营养多啊!一般都是炖品才有!!所以没有什么味道!

  【燕窝的营养成份】
  白燕和血燕中的营养成份平均含量
  营养成份 白燕 血燕
  水分(%) 9.25 8.67
  粗灰分(%) 8.22 11.43
  粗蛋白质(%) 58.62 56.34
  总醣(%) 24.62 22.75
  热量(千卡/100克) 440 404
  燕窝主要含的是水溶性蛋白质,以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质,能促进细胞组织的生长和再生,因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用,帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质,因此也被用在各种美容化妆品中。
  燕窝的性质较平淡,既不促热,也不滋阴,由于对皮肤有益,皮肤又和肺相表里,所以比较适合的也包括肺部有疾患的人。
  燕窝可以用鸡蛋、牛奶等富含氨基酸的食物代替
  [编辑本段]【燕窝的作用】
  1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
  2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
  3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
  4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
  5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
  6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
  7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
  8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
  9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。
  10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。
  【燕窝的分类】
  按金丝燕筑巢的地点可分为洞燕、屋燕。
  洞燕:就是燕子在野外在山洞、沿海峭壁做