到底要怎么投稿啊，是发邮件，还是寄信呢

两者都可以

不过最好email吧，电子档更方便编辑
一次在某杂志社玩，一个编辑还通知某个投稿者，告诉对方稿件录用了，问对方是否可以mail电子档过来

Either is ok

随你了,看你是喜欢传统方式还是现代方式.都一样.

看下是否有投稿须知。
一般都可以