煮饭要用热水还是冷水好?

热水，时间短防止营养流失

我的感觉是用冷水煮饭比用热水煮饭的口感和味道要好的多。

我在家煮饭没用过热水，用热水主要是对一些蔬菜进行保鲜处理，个人认为煮饭用热水没有冷水煮出来味好，煮饭是要长时间的这样味好

冷水，米粒充分发涨，吃起来柔软！

别人再怎么说也不如自己尝试一下
对吗？
早饭煮的时候用热水
晚饭煮的时候用冷水
自己比较一下就知道啦

当然是冷水！！