学校的食堂为什么要对外承包，国家三令五申减轻学生负担而学校则做开生意这 难道对吗？

很好～

这位同学，你只知其一不知其二、其三。
1、“肩负”的概念不是“钱”，而是中小学生的“书包”；
2、国家三令五申强调“从2005年起五年内学费、住宿费不得上涨”，多次强调“学校食堂不得以营利为目的”，正因为如此，1每当物价上涨时，国家和学校都要拿钱贴补给食堂不让食堂饭菜涨价（不管是承包出去还是学校自营），2学校将食堂零租赁给承包户（即不收租赁费）。学校把食堂承包出去之后，根本不愿意食堂涨价，此时学校的心情是：“你不能涨价，但同时要让我的学生吃好。学校也不赚你的钱”，学校是跟学生一心的。
3、国家同时也强调后勤社会化，即食堂让给社会搞。

有竞争才有发展。。
难道同学你 要学校自己雇佣N多厨师和清洁大妈？？

国家还规定贪污腐败是违法的，还有人照做不误，一个道理