外面卖的那些炸果子,为什么有的炸的老大个!有的正好呢!

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/31 22:25:49

正经店卖的都行,外头那些小商贩卖的都老大个一个!

是不是昧着良心放什么不该放的在果子里了!要是那样,如何鉴别!?
听他们说!有的往里面放洗衣粉了!是真的吗?>

没关系的揉面时加入碳酸氢钠加热的出气泡
所以果子才会膨胀
至于有大有小可能是与他揉面时碳酸氢钠的是否均匀有关..

有放洗衣粉的，用的油也不干净，最好不吃。

不管是谁做都放明矾这类东西，对身体有害，只是放得有多有少罢了，因此少吃为妙。