哪四句话?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/25 03:33:59
第一道菜是两个炖蛋黄,盘里还放了几跟绿葱;第二到菜是把熟的蛋白切成丝,排成一队,下面垫一片青菜叶;第三道菜是一盘炒蛋白,外边用碎蛋壳围成一个方框;第四道菜是一碗清汤,上面浮着几片蛋壳.

清代的一名厨师在杜甫这首《绝句》的启发下,用鸡蛋制作出四种菜肴:两个炖蛋加几片青菜——两个黄鹂鸣翠柳;蛋白煎了切丝,排成队形——一行白鹭上青天;蛋白炒成一团——窗含西岭千秋雪;一碗清汤里放几片蛋壳——门泊东吴万里船。
在<射雕英雄传>上黄蓉为洪七公做了这个菜.