油黑了怎么变白

先过滤丫
然后为了味道好也可以发点蛋清捏
听说竹笋里德薄膜可以吸沉淀物的好像
哈哈我不是专业的啦不过可以试试咯

我是搞烧烤油炸的，我也没有其他的好办法。
一般油黑了就沉淀过滤，
不知道还有没有其他搞油炸的高手或厨师有没有其他好办法