食品出厂致病菌检验实验室配置方案

1、冰箱（冷藏冷冻）、天平、培养箱、无菌工作台、光学显微镜、灭菌锅、电热套
2、量筒、烧瓶、试管、试管架、试管夹、培养皿、酒精灯
3、还有一些配套的小东西，如接种环等。

需要：
显微镜、恒温培养箱、超净工作台、各种规格移液器、培养皿、有盖试管、恒温摇床、高压灭菌锅、烘箱、冰箱等。还有配制各种培养基的试剂等。

以上这些可以构成以菌落形态及化学法检验致病菌的平台。

有能力还可购入 PCR等仪器。

如果是做致病菌，首先要需要构建无菌操作间（独立存在），设备基础是配备生物安全柜（根据你所要检测的致病菌的级别，可相应的购买该级别的生物安全柜，这样可以节约开支，该设备挺贵的，如楼上所说的无菌操作台是完全不能达到安全标准的），口罩以及防护服（做好个体防护），无菌操作间注意配备风淋室，其他的微生物相关设备以及器械就按照正常需要配置即可。

只是出厂检验用不到培养箱的吧!
看你们做的什么产品了~
针对不同的行业用的标准肯定不一样~
用的设备当然也不一样了~