自己做奶茶三花牌淡奶可以用炼乳代替吗??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 13:46:46
如题

可以替代 主要是看比例问题。口味会有点不一样就是了

淡奶也叫奶水、蒸发奶、蒸发奶水等,是将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品,有时也用奶粉和水以一定比例混合后代替。
不仅可以搭配布丁一起食用,使布丁更增添美味,更可以在其他方面展现特色,由高质量的新鲜牛奶浓缩制成,口感爽滑细腻,一直以来都是美味饮食的理想排挡,港式奶茶的最佳原料,是专业厨师烹调美食之理想选择。

炼乳是“浓缩奶”的一种。炼乳是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品

淡奶和炼乳不是同一种东西 不能相互代替

可以啊,本就是一直都炼奶来泡奶茶、要用好点的红茶.很爽.

炼乳很粘稠,很甜,不适合做奶茶

不可以 炼乳里面加了很多别的东西 太甜了 如果加多分量 奶味不够又甜 都不好喝了

可以的,睇你落的分量