在学校一餐馆,人超多,点餐都是盖饭。也不记单子,只对着厨房喊,那么多菜,厨师是怎么记住有点了什么菜
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 11:56:14
很多菜都是半成品 稍微热热就上桌
点什么扔锅里什么
就那几种菜,做错了也不怕,也能卖出去。
记性好
因为点的都是大众经常吃的,所以都是事先已经把了备好,然后到饭点就做...
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很多菜都是半成品 稍微热热就上桌
点什么扔锅里什么
就那几种菜,做错了也不怕,也能卖出去。
记性好
因为点的都是大众经常吃的,所以都是事先已经把了备好,然后到饭点就做...