母猪肉放糖能去掉腥味吗

去腥味用料酒

怎么可能呢，糖是调味的，对去腥没作用。
去腥多放姜、料酒。
建议把这种肉做成辛辣味的，多放花椒、辣椒、姜、料酒、桂皮。八角什么的。

供参考

用高压锅

白糖不能去腥。你可以先把肉用开水焯一下，换水再煮，同时加料酒，白醋，这些都可以去腥。

多放姜和黄酒就可以了，多煮一会儿。

可以减少腥味，真的。

没听说。。。。。。。。