使用完煤气时，每次关闭煤气阀，煤气灶都会发出“嘭”的一声，这是怎么回事？

那是回火。 灶具回火又名“放炮”，是火焰缩回到灶具内腔，出现灶喷的“爆燃”的燃烧现象（即风门着了）。发生回火的原因是混合气的流速小于火焰传播速度，为了防止回火，必须克服能够导致火焰传播速度提高，或使混合气喷出来速度降低的因素影响。你在关火时可能是先关的总阀门吧？那样一来，管道里面的煤气压力骤然降低，流速减慢，导致回火。所以，你应当先关灶具上的阀门，再关总阀门。这一点我和一楼的意见相反。究竟谁对，你自己试验吧。

我家的也是这样样子

是因为管道内还有好多液化气没烧尽

下次再用的时候注意先关总阀

再关煤气罩就可以啦

(～ o ～)Y

二楼的回答十分专业，跟我的回答一样正确。