私人单位员工可以享受社会保险

不合理！私人经营的单位、企业同样执行国家相关法律法规，无一例外。一进店就应该签订合同，同时把各项保险办理完毕。缴费的比例不是老板说多少就是多少，国家有规定。如果超过1年没有签订合同，可视为无固定期限劳动合同，在事实劳动关系认定证据充足的前提下到单位所在地仲裁部门要求双倍赔偿。

应该交社保，企业交20%，个人交8%.
可以找当地劳动局维权。

个体经济组织与劳动者建立劳动关系适用劳动合同法。老板应该和你签合同，交社保，按单位应缴纳部分缴纳费用。

你可以到当地劳动监察举报

如果你没签合同，那么对方支付你每月双倍的工资，

以往的5险1金，都能要到，楼上说的很对