开水泡鸡蛋有什么好处

这是一种我国的传统吃法，先把鸡蛋打破，将蛋黄和蛋清一并倒入饭碗中搅拌，然后加开水搅拌，这时鸡蛋能达到8、9分熟，食之无害，不影响消化。可以加些食糖，中和腥气。据说这种吃法营养价值高，适合于中老年养生，但贫僧认为主要是方法简单，食用方便。

蜂蜜

什么也不放可以去火气，加红糖的话可以补血！

可以直接喝下去，不用牙咬