一个男的左眼是蓝色的契约动漫

《零之使魔》？

似乎这样契约类动画，一个男的眼睛蓝色的动画很多

还有什么线索，如果说左眼的话，那么右眼呢？
女的是缔结契约的什么方？

出租魔法使？

= =我就知道反叛的鲁路修..不过鲁路的眼睛是紫色的= =其他倒是都符合

圣枪修女

《恐怖宠物店》 主角D伯爵的左眼是蓝的，右眼是黄的。他是开宠物店的。
他卖宠物的时候都要和别人签契约。
里面也有妖魔，好像他店里的每一个动物都貌似妖。
我想你说的十有八九是《恐宠》。