有关多肽水解问题

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/14 20:32:37
有一化合物，其分子式为C55H70O19N10，已知将它彻底水解后知得到下列四种氨基酸：甘氨酸（C2H5NO2）、 丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨酸（C5H9NO4，有两个羧基）：
⑴该化合物是——肽
⑵该多肽进行水解，需——个水分子，得到——个谷氨酸分子，——个苯丙氨酸分子。

标准答案：
(1)十肽
(2)9个水分子 4个谷氨酸 3个苯丙氨酸
解题过程：
(1)由分子式C55H70O19N10可知多肽由十个氨基酸缩合掉9个分子而得，故为十肽。
(2)十个氨基酸分子相当于C55H88O28N10 所以谷氨酸为: （28-10×2）/2=4
(3)由(2)知甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸共为6个分子，相当于C35H32O12N6，其C∶H=35∶52=0.67比甘氨 酸、丙氨酸大，故只有最多苯丙氨酸才满足上述C∶H 35÷9=3……8 即苯丙氨酸为3。
希望能够对你有所帮助。

1、水解产物四种氨基酸的N个数都为1个，所以，该化合物是十肽；
2、参考DJB08006960 - 探花 十级解题过程。

看特殊的元素,比如N每个氨基酸只有一个.所以有多少N就有多少氨基酸,还有比如谁的C的个数和别的不同,就可算出此种氨基酸的数目.就是这种方法做题.我没空算,你自己算把

1 10肽因为有10个N
2 要9个水得到4个谷氨酸3个苯丙氨酸2个丙氨酸1个甘氨酸