得胆石和糖尿病的人可不可以吃鸡蛋?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 02:04:47
谢谢……

糖尿病的人可以吃全鸡蛋。但兼有高胆固醇症的糖尿病的人,不吃蛋黄。
胆石症的人只可以吃鸡蛋清,不吃蛋黄,蛋黄增加胆固醇,促发胆石症加重。胆石是由胆固醇沉积石化而来。
对于正常人,吃蛋黄可增加卵磷脂,有利游离胆固醇减少,但高胆固醇症和胆石症的人就弊大于利了,所以少吃、不吃蛋黄。

可以吃,但不可以多吃,因为鸡蛋中含有丰富的蛋白,吸收不掉的蛋白会形成多余的胆固醇,形成新的结石。

最好不要吃蛋黄,蛋黄胆固醇含量非常高,对结石和糖尿病都非常的不利